法国经典的高级美食集团 Fauchon 已经和连锁酒店 “Esprit de France” 签署了一份协议，将在巴黎的 Place de la Madeleine 共同推出一家五星级酒店。这也是 Fauchon首次进军酒店领域。
Fauchon 和 Esprit de France 将成立一家合资公司，负责这家酒店的运营。Fauchon 的大股东，Michel Ducros 将拥有这家合资公司 51%的股权，其余 49%由 Esprit de France 持有。Esprit de France 将主要利用他们的专长，负责酒店的运营，Fauchon 则会利用品牌知名度和特色美食，吸引客户。
这家新酒店将与 Fauchon 成立于 1886 年的百年美食老店为邻。酒店共有 54间豪华客房，其中有 22间为套房，内设一家由 Fauchon 经营的餐厅，共有 150个座位，游客们可以在这里享受到 Fauchon 的奢华美食。
该酒店的业主是卡塔尔国家银行，改建工作将由 Vinci Group 负责，投资金额约为3000万到4000万欧元，预计 2018年正式开张。所有改建资金将全部由卡塔尔国家银行支付。
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查看更多评论艺龙会员：好评
房间比较新，停车要走很远，周边设施齐全。
诗宁：好评
对于这次入住，本人非常不愉快。 先是来酒店登记入住的时候被告知无预订的房型，在艺龙协调下只能升级房间。然后是结账的时候被告知消费了1瓶矿泉水，额外收费10元，简直是莫名其妙！你酒店有两瓶免费送的水，我自己也带了农夫山泉上来，有必要拧开你的润田水一口不喝又放回去吗？？ 建议以后入住的客人进屋后，先打开冰箱确认下矿泉水或者是饮料是否被打开过，即使是满的，也要拿起来看看！不然酒店结账的时候就会说你打开了饮料收你费用！10块钱是小事，作为四星级酒店这样的做法就是错的！难不成要顾客入住和离店的时候拍照取证吗？
小色：好评
真的是非常不错的酒店，房间很大，位置也好，床很干净，如果有机会，下次一定再住。